La promotion 2018 de jardiniers laisse une belle empreinte au Centre Pierre Reverdy

Les stagiaires du CAPA « Jardinier Paysagiste » viennent d’achever un chantier de création sur notre site de Narbonne sous la direction de leur formateur technique Axel LAMARTHEE. Le massif à l’entrée du bâtiment principal nécessitait un réaménagement complet. En effet, le magnifique palmier qui trônait en son centre et qui a été condamné il y a quelques années à cause du papillon ravageur « Paysandisia Archon » a laissé un vide énorme que nos futurs jardinier ont su combler avec brio !

 
L’idée principale de ce projet de réaménagement a été de supprimer certains végétaux sans intérêt esthétique pour garder le superbe Yucca elephantipes, le Juniperus taillé en bonsaï, la haie de Lonicera nitida, de contenir la vigne vierge sur le mur et de reformer le cyprès dans l’angle. 

Le massif paysager avant l'intervention de nos CAPA Jardinier-Paysagiste

Le troène sur tige a été abattu pour mettre en valeur le Yucca et les rejets de souche seront conservés pour le former en arbuste par la suite.

Nous sommes allés récupérer du bois flotté à Port-la-Nouvelle afin de mettre en place des « clôtures » pour éviter que les élèves ne traversent. Pour s'assurer de la solidité de ces clôtures, il a fallu sceller à la chaux des bois porteurs espacés d’un mètre.

La pouzzolane d’origine a été enlevée et remplacée par un apport de terre végétale. Nos stagiaires ont ensuite dû réaliser une rocaille avec des pierres de taille importante.

Puis ce fut l'étape de la plantation d’un Pinus pinea nana qui sera l’élément central et qui sera formé en bonsaï, de plantes rampantes (Coprosma, Ceanothus), de santolines, jasmins étoilés, bruyères, Juniperus érigés, Taxus media et griffes de sorcière en jardinière de bois flotté !

Axel LAMARTHEE et ses apprenants ont fait le choix de ne pas poser de toile de paillage tissée et de mettre du broyat végétal sur une dizaine de cm d’épaisseur. Enfin pour ajouter au côté pédagogique du chantier, un étiquetage des noms latins de tous les végétaux du massif a été effectué.

Le massif paysager après le passage de nos CAPA Jardinier-Paysagiste

Félicitations aux 9 stagiaires qui ont travaillé sur ce projet et qui laissent ainsi une trace pérenne de leur passage au CFPPA sur le site de Narbonne. D’autres chantiers sont programmés et/ou en cours !

 

Travailler en agriculture dans le Narbonnais c'est facile !

A l'occasion de la journée portes ouvertes du lycée Martin Luther King, le CFPPA des Pays d'Aude avec ses partenaires de la Chambre d'Agriculture, de la Maison du Travail Saisonnier, de la MLI et du Pôle Emploi vous donnent rendez-vous le 10 mai de 14h à 17h pour une présentation des métiers de l'agriculture dans le Narbonnais. 

 

En cet après midi de mai, le CFPPA des Pays d'Aude vous propose de découvrir les métiers dans les secteurs dynamiques du Narbonnais au gré de trois ateliers thématiques.

• Viticulture
• Maraîchage-arboriculture
• Travaux paysagers

Chaque atelier, est une opportunité de se renseigner sur l'emploi et la formation dans chaque filière.

Les visiteurs pourront :

• rencontrer des professionnels pour appréhender la réalité du travail agricole ou paysager.
• s'informer auprès des formateurs sur les débouchés et le contenu de notre offre formation
• échanger sur les apports de la formation en matière d'insertion professionnelle avec nos anciens stagiaires
• discuter de leur projet professionnel en agriculture avec les conseillers de notre centre de bilan
• se renseigner sur les emplois disponibles et les formes d'emploi existantes

Dans l'Aude, l'activité agricole occupe environ 40 % du territoire, Si la viticulture est la filière clé dans le Narbonnais, l'arboriculture et le maraîchage sont également des secteurs d'avenir en lien avec les politiques locales de développement de l'approvisionnement de proximité. L'approche agroécologique et le souci de l'environnement, le numérique, les attentes nouvelles des consommateurs influencent le contenu des métiers et des compétences, Sur l'ensemble de chaque filière, de la production à la commercialisation en passant par la transformation des produits de l'exploitation agricole, il existe un grand nombre de métiers possibles selon les goûts et les envies de chacun.

Côté travaux paysagers, les collectivités territoriales sont soucieuses de développer une gestion raisonnée des espaces verts et parcs naturels afin de respecter un environnement naturel riche. Les entreprises de l'aménagement paysagers mettent également cette approche qui associe espèces méditerranéennes, utilisation économe de l'eau et esthétique,

Quelque soit la filière, les métiers de l'agriculture et de l'aménagement paysager connaissent une profonde mutation, renforçant leur attractivité dans des secteurs qui recrutent,

Rendez-vous le 10 mai après midi sur notre site de Narbonne pour les découvrir et échanger avec professionnels et formateurs,

Zéro-phyto : Une panoplie de méthodes alternatives

L’innovation technique et agronomique au service de la diversité des espaces verts

Ne plus utiliser les désherbants antigerminatifs va augmenter sensiblement les coûts financiers et le temps de travail des agents. En dépit de l’interdiction imminente des produits phytosanitaires dans l’entretien des espaces verts, beaucoup de municipalités hésitent encore à franchir le pas, le plus souvent par manque d’information sur les solutions techniques et agronomiques existantes permettant de diminuer le temps et la pénibilité du travail

La gestion différenciée des espaces verts et les nouvelles façons de concevoir les aménagements urbains permettent de diminuer le temps homme tout en offrant des milieux propices à la biodiversité les collectivités locales peuvent aussi compter sur des méthodes alternatives lors de leur passage au Zérophyto.

Ne plus utiliser de produits phytosanitaires demande de se tourner vers des méthodes alternatives préventives et/ou curatives pour désherber mais aussi lutter contre les ravageurs.

Le bio-contrôle a pour objectif de maintenir les populations d’agresseurs biologiques sous un seuil acceptable en s’appuyant sur des préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP)  ou des organismes vivants (insectes, champignons…). Ainsi la Ville de Narbonne a tenté l’expérience avec des nématodes pour sauver ses palmiers mais l’infestation étant déjà trop avancée pour être contenue,  le service des espaces verts a dû couper les arbres trop touchés afin d’éviter la propagation des parasites.

La lutte raisonnée s’appuie sur des auxiliaires, si le rôle du hérisson et de la coccinelle dans les potagers n’est plus un mystère, en Pays de Sault, les habitants ont redécouvert le renard. Depuis l’invasion de campagnols en 2012, les renards ne sont plus considérés comme animaux nuisibles. En effet, avec les rapaces, ils s’avèrent être des alliés efficaces dans ce combat contre le pullulement des rongeurs.

Expérimentation du désherbage thermique à l'eau

Concernant le désherbage,  le balayage des voiries reste un impératif aussi des démonstrations de matériels de désherbage alternatif, les constructeurs proposent aujourd’hui une pléthore d’outils : désherbage manuel, mécanique ou thermique, il y en a pour tous les goûts et surtout pour tous les usages. L’investissement n’est certes pas anodin pour les communes qui devront s’appuyer sur leur inventaire des pratiques de désherbage et les objectifs du PAPPH pour faire les bons choix. Ainsi, pour le travail du sol et le désherbage des massifs et des boulodromes, on préférera la binette (manuelle ou mécanique) tandis que sur les trottoirs ou les caniveaux le Réciprocator et sa double tête feront des miracles, sans bruit ni projection.

bien en fin d’hiver qu’au début du printemps, pour éliminer les graines et éviter au maximum la repousse de la flore spontanée. Cela ne dispense malheureusement pas d’un travail de désherbage. Comme nous avons pu le constater lors

Retrouvez le dossier complet sur la journée Zéro-phyto

Retrouvez notre collection de ressources en ligne sur ce thème

Zero Phyto : Une conception durable des aménagements

L’innovation technique et agronomique au service de la diversité des espaces verts

Ne plus utiliser les désherbants antigerminatifs va augmenter sensiblement les coûts financiers et le temps de travail des agents. En dépit de l’interdiction imminente des produits phytosanitaires dans l’entretien des espaces verts, beaucoup de municipalités hésitent encore à franchir le pas, le plus souvent par manque d’information sur les solutions techniques et agronomiques existantes permettant de diminuer le temps et la pénibilité du travail

 

Si la gestion différenciée des espaces verts permet de diminuer le temps homme tout en offrant des milieux propices à la biodiversité elle n'est pas la seule mesure à prendre lors d'un passage au Zérophyto.

Un rond-point économe en entretien réalisé pour la Mairie de Fleury d'Aude par les apprenants du CAPA Jardinier-Paysagiste

Depuis 2014, le Conseil Général de l’Aude n’utilise plus de produits phytosanitaires pour entretenir les ilots routiers du département. Cette évolution des pratiques a demandé de changer la conception des aménagements. 

Réalisation de nos stagiaires du CAPA Jardinier-Paysagiste

Il faut  penser les structures autrement en terme de revêtement pour qu’elles ne demandent qu’un minimum d’entretien comme c’est le cas avec les enrobés colorés. Pour minimiser les besoins en désherbage et contenir l’expansion des végétaux par la suite, il est conseillé d’entourer les zones de verdure d’une bordure de 15 cm de haut mais aussi de bétonner les pieds des panneaux de signalisation routière.

Car la nature a horreur du vide, les espaces de terre à nue sont à proscrire absolument si l’on ne veut pas voir s’installer une flore non désirée. Il est conseillé d’utiliser des paillages, qu’ils soient végétaux, synthétiques ou minéraux, le résultat est à la hauteur et brise la monotonie du paysage urbain. Pour vous aider dans vos choix et trouver l’inspiration, un tour au Jardin des carrières sur le parvis de l’Hôtel du Conseil Général de l’Aude vous permettra de découvrir la production de 24 carrières audoises. 

Les plantes méditerranéennes sont à privilégier dans les aménagements paysagers. Peu gourmandes en eau, elles sont véritablement adaptées au climat et au sol et ne demandent donc que peu d’entretien. Couplées avec des paillages et un système de goutte à goutte, elles constituent un jardin sec, esthétique mais aussi économique et respectueux de l’environnement. 

Les cimetières où le respect dû aux défunts implique un entretien accru restent souvent le point noir dans le PAPPH des communes. Outre une nécessaire communication vers les populations pour les encourager à changer leur regard sur la flore spontanée, il est possible de remplacer les allées gravillonnées et les inter-tombes où les engins de tonte et de désherbage ne peuvent passer par  du béton ou des enrobés. L’implantation de tapis végétaux (thym, sedum) dont la hauteur de pousse ne dépasse pas 5 cm peut aussi être envisagée. De même, l’enherbement peut se faire avec  de la jachère fleurie sur les zones moins fréquentées.  Cette verdure amène un côté naturel et apaisant à condition que la présence de l’herbe et sa hauteur soient comprises et validées avec la population et les agents par le biais d’espaces pilotes. 

Retrouvez le dossier complet sur la journée Zéro-phyto

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Travaux paysagers : un projet rondement mené

Dans le cadre de l'enseignement pratique, nos huit stagiaires du CAPA Travaux Paysagers de Narbonne, sous la direction de leur formateur Axel Lamarthée ont travaillé dur pour réhabiliter un nouveau rond-point pour la commune de Fleury d'Aude.

Commencé le 5 mars 2015, le chantier a occupé nos apprenants jusqu'au 6 juillet. C'est qu'il y en avait du travail pour créer l'aménagement complet de ce rond-point. Assistés par les agents du service technique de la Mairie de Fleury pour les lourds travaux de terrassements, nos courageux stagiaires ont sacrément planché sur la question pour répondre aux impératifs de la commune.

En effet, le maire et son conseil, concernés par les problématiques environnementales autour de l'eau souhaitent peu à peu remplacer les surfaces engazonnées de la ville, toujours assoiffées, par des aménagements durables et nécessitant peu d'entretien.

Défi relevé avec brio pour nos futurs ouvriers paysagers! En choisissant d'implanter des végétaux adaptés au bord de mer, ils ont su symboliser les paysages naturels de la région. D'un côté, on trouve la garrigue (oliviers, amandiers et coronilles....), de l'autre tamaris, graminées et bois flotté rappellent les plages sauvages des environs. Enfin, une maçonnerie en pierres sèches, typique de nos régions sépare ces deux environnements. 

Inauguré le 10 juillet, ce "Rond-point des Étangs" est un aménagement paysager durable, tant par son éthique que par son esthétique grâce à l'installation d'un système d'arrosage en goutte à goutte.

Encore bravo à nos stagiaires pour cette belle réalisation ainsi qu'un grand merci à la municipalité de Fleury d'Aude et à ses agents!