50 ans d’accompagnement en installation agricole et en viticulture.

Depuis sa création, l’antenne Narbonnaise du CFPPA des Pays d’Aude s’est spécialisée dans l’accompagnement et la formation des futurs agriculteurs et plus particulièrement en viticulture, fleuron de l’économie locale. Au rythme des réformes favorisant la professionnalisation des agriculteurs, le CFPPA a continuellement adapté ses formations selon les besoins de son public. 

 

1968-1980 : Les années BPA

Installé en centre ville rue Bonnel, le CFPPA de Narbonne, propose à partir de 1968 pour la première fois la formation au Brevet Professionnel Agricole (BPA) option vigne et vin spécialité viticulture. 15 stagiaires issus de tout le Narbonnais ont gagné les bancs du Centre de formation agricole dont Aymé Grau de Coursan aujourd’hui à la retraite.

De 1968 à 1980 c’est 238 viticulteurs qui ont obtenus leur BPA. Tantôt originaires de l’agriculture paysanne tantôt issus de l’aristocratie locale, deux mondes distincts mais animés par le même souci de transmission des terres se rencontraient dans les murs du CFPPA et cohabitaient dans la bonne humeur et le respect.

Ce sera d’abord un public masculin qui fréquentera le centre de formation. Ce n’est qu’à partir de 1972 que les conjointes d’exploitants commencent à venir se former pour se professionnaliser sur la partie gestion de l’exploitation.

A l’époque le BPA spécialisé en viticulture se délivrait en 3 certificats :

• un certificat viticulture
• un certificat œnologie
• un certificat économie

Déjà dans un souci d’individualisation des parcours, le centre proposait la possibilité de passer le BPA en 1 an à temps complet à raison de 4j/semaine de formation ou en 2 ans à temps partiel.

Au fil des années, les promotions de BPA se font de plus en plus nombreuses et bientôt les locaux de la rue Bonnel deviennent trop petits. Ainsi, en 1975 le CFPPA déménage sur le plateau du Quatourze où il partage les murs avec l’Institut Technique du Vin.

1980’s : Vers la professionnalisation de l’agriculture

Avec l’avènement de la Dotation Jeune Agriculteur créée en 1981, l’installation en viticulture connaît un engouement sans précédent dans le Narbonnais. Pour permettre aux futurs vignerons ou viticulteurs de prétendre à la Dotation Jeunes Agriculteurs (DJA), le CFPPA de Narbonne met alors en place des stages de Préparation à l’installation des jeunes agriculteurs.

Ce stage de 40h allié à une capacité professionnelle de niveau V le BPA jalonnaient le parcours d’installation des bénéficiaires de la DJA. Le CFPPA a du se montrer réactif afin de proposer en peu de temps le BPA et le stage 40h à un nombre de personnes très élevé. Cette année là, un groupe de 45 personnes a passé le BPA et 4 sessions de stages 40 h comprenant de 21 à 31 candidats étaient mises en œuvre.

Les années 80’s ont vu aussi la professionnalisation croissante des femmes. En effet, dés 1982 le CFPPA propose le stage conjointes d’exploitants afin de permettre à la gente féminine de se former aux aspects économiques, juridiques et fiscaux de l’exploitation agricole. Dans un souci d’adaptation à ces publics souvent peu mobiles, le centre de formation a proposé ces stages dans les villes et les villages du Narbonnais (Tuchan, Coursan, Ouveillan, Canet, Sigean…)

1990’s à nos jours : La diversification des formations

En 1991 le Brevet Professionnel de Responsable d’Exploitation Agricole (BPREA) est mis en œuvre remplaçant le BPA pour les exploitants nés après 1971. Si à Narbonne la majorité des porteurs de projets d’installation en agriculture se destinent à la viticulture, des projets en maraîchage apparaissent.

En 1993, le CFPPA du Quatourze est inclus dans le Centre Pierre Reverdy nouvellement ouvert, avec le Lycée Professionnel Agricole Martin Luther King et le CFA Agricole de l’Aude. Ces nouveaux locaux sont implantés sur un site Natura 2000, une particularité qui donne au centre l’envie d’ouvrir une section travaux paysagers avec le Certificat d’Aptitude Professionnel Agricole et Brevet Professionnel.

Dans les années 2000 afin de mieux accompagner les futurs agriculteurs, le Point Information Installation est créé. Le CFPPA a toujours travaillé en étroite collaboration avec cette structure aujourd’hui devenue le Point Accueil Installation. Nos conseillères du Service d’Accueil Individualisé, nos conseillères bilans et certains formateurs prennent d’ailleurs aux côtés de la Chambre d’Agriculture une part active dans la construction des parcours afin de favoriser une installation durable des Jeunes Agriculteurs.

Pour s’adapter à la nouvelle réglementation des politiques agricoles et remplacer le stage 40h devenu obsolète, le CFPPA a mis en place les stages 21h afin de présenter aux agriculteurs en herbe les acteurs de l’agriculture locale d’un point de vue économique, sociale et législatif. Une façon de mieux préparer son projet et de mieux identifier les démarches à effectuer et les lieux ressources.

En 2007 les Centres de Carcassonne et de Narbonne fusionnent pour devenir le CFPPA des Pays d’Aude. Le centre propose alors de former aussi bien les futurs chef d’exploitation agricole avec le BPREA que les ouvriers qualifiés via le CAPA métiers de l’Agriculture Spécialité viticulture. Les filières se diversifient (maraîchage, élevage, travaux paysagers) mais la viticulture demeure le cœur de métier du site de Narbonne . Le CFPPA des Pays d’Aude innove en proposant une approche agroécologique dans ses formations.

Depuis 2014, dans le cadre d’un partenariat avec Pôle-Emploi, le CFPPA des Pays d’Aude a développé le Certificat de Qualification Professionnel ouvrier de la viticulture afin de répondre au besoin du territoire en matière d’ouvrier viti-vinicole qualifiés.

25/50 : Plus qu'un anniversaire, un projet de site

Un projet de site
Un projet de communication

Un projet associant communauté éducative & partenaires professionnels et territoriaux

Un peu d’histoire….

• 25 ans du site Pierre Reverdy associant le Lycée Professionnel Agricole (LPA), le Centre de Formation des Apprentis Agricole de l'Aude (CFA) et le Centre de Formation  Professionnelle et de Promotion Agricole des Pays d'Aude (CFPPA)

• 50 ans du CFPPA

• 50 ans de Martin Luther King, nom du CFA

• Un site dans l'environnement d'un restructuration autoroutière

• Des filières multiples : services aux personnes, environnement, viticulture, travaux paysagers

Le contexte

• Réaffirmer la place du site dans son environnement territorial et professionnel

• Définir une identité commune et partagée avec les partenaires tout en conservant la diversité

• Partager, mutualiser, construire ensemble un projet à forte dimension éducative

• Retracer l'histoire pour mieux envisager l'avenir

• Une mobilisation générale : personnels et partenaires

Cinq évènements phares

• Un réaménagement du site pour le partager mieux et vivre mieux avec l'autoroute : concours d'idées auprès des apprenants et des partenaires, conception et réalisation par des groupes mixtes lycéens-apprentis- adultes

• Une journée présentation des métiers (Hype) élargie aux métiers des services à la personne et de l'environnement

• Les 50 ans de la mort de Martin Luther King : travaux d'apprenants (apprentis et élèves) autour de la citoyenneté, de l'égalité des chances, de l'histoire et de la poésie puisque Pierre Reverdy sera également célébré,

• Le 4 avril, date anniversaire de la mort de Martin Luther King

• Une journée autour de la viticulture : histoire (révolte vigneronne), l'approche qualitative et la restructuration des vignobles (suite aux crises viticoles), les transformations actuelles de la viticulture (expérimentations, la gestion de l'eau, l'agroécologie…).

De multiples pistes pour travailler en agriculture dans le narbonnais

La viticulture, le maraîchage, l'arboriculture et les aménagements paysagers, sont des secteurs qui bougent, changent, évoluent. Ils intègrent de nouvelles dimensions en accord avec les attentes des consommateurs, de l'agroécologie à la commercialisation en circuits courts en passant par l'oenotourisme. Dans le narbonnais, cette évolution est particulièrement sensible portée à la fois par la vivacité de la viticulture et les ambitions du Grand Narbonne.

Les métiers du secteur et la diversité de leurs compétences sont méconnus par les demandeurs d'emploi, surtout lorsqu'ils ne sont pas issus du milieu agricole. Ils sont pourtant porteurs d'emploi pour des profils fort différents. Les partenaires de l'emploi et de la formation ont souhaité face à ce constat organiser un temps de présentation et d'échange sur les opportunités de trouver un premier ou un nouveau départ dans la vie professionnelle dans le secteur.

 
Le 23 mars, dès 13 heures, une viticultrice, un arboriculteur et un entrepreneur paysager viendront raconter leur métier, témoigner de leur richesse et de leurs potentiels, illustrant les données de l'emploi et de la formation agricoles dans le narbonnais. Les visiteurs pourront ensuite rencontrer les différents partenaires présents : Mission Locale, Pôle Emploi, Maison du Travail Saisonnier, Chambre d'Agriculture, Union Nationale des Entreprises du Paysage, Fédération Départementale des CUMA, Groupements d'Employeurs, centres de formation. L'après midi est organisée comme une vitrine vivante d'un secteur dynamique. Nous vous donnons rendez-vous à 13 heures pour battre en brèche ensemble les idées reçues sur des métiers nature et ancrés dans leur époque.

Une table ronde pour « booster » l’emploi dans les entreprises viticoles

Pour favoriser l’emploi et la formation dans les entreprises viticoles, toute une offre de services existe dans le narbonnais, bien trop méconnue par les responsables de ces entreprises. Pourtant, le besoin en compétences est réel pour des exploitations viticoles qui diversifient de plus en plus leurs activités et leur commercialisation.

Leur développement est parfois freiné par le sentiment que le recrutement est un processus ardu. La viticulture est une activité prédominante dans le secteur du Grand Narbonne, structurante pour l’économie. Accompagner son dynamisme, favoriserait sans nul doute la création d’emplois qu’ils soient ciblés sur la production, la commercialisation ou l’administratif.

Le constat a été dressé par le groupe technique viticole animé par la Direccte (Direction régionale des entreprises, de la concurrence, du travail et de l’emploi) et rassemblant les différents acteurs de l’emploi et de la formation. Ce groupe a construit au fil des années une cartographie et des outils pour recenser les besoins des entreprises et faire connaître l’offre de services. Comment mettre en phase ces besoins et cette offre ? Comment répondre à des demandes de compétences parfois ponctuelles ? Et, lorsqu’elles souhaitent recruter, comment les aider en proximité de la définition de leurs besoins à l’intégration du nouveau salarié ? Ce sont quelques unes des questions sur lesquelles ont échangé les partenaires du narbonnais, en s’appuyant sur leur complémentarité.

Le 23 mars à 16 heures, au Centre Pierre Reverdy ils présenteront le fruit de leur travail commun avec l’offre de services, les aides et les accompagnements, au recrutement comme à la formation depuis le diagnostic des besoins en ressources humaines jusqu’à l’entrée en fonction de la personne recrutée. L’apprentissage, les groupements d’employeurs, les financements de la formation et du volet ressources humaines seront ainsi expliqués aux responsables d’entreprise par les représentants des structures partenaires.

Centre Pierre Reverdy : mobilisation pour l’emploi et la formation dans le secteur agricole

Cette année, le Centre Pierre Reverdy de Narbonne, qui regroupe la formation scolaire, la formation par apprentissage et la formation pour adultes agricoles, fête ses 25 ans. Le CFPPA, autrefois dénommé « CFPPA du Quatourze » fête quant à lui ses cinquante ans. 

« Travailler et vivre ensemble dans le narbonnais » est le thème que nous avons choisi avec nos partenaires pour célébrer cet anniversaire. Trois journées sont organisées autour des thématiques de l’emploi et la formation, de la citoyenneté et de la viticulture



La journée du vendredi 23 mars est consacrée aux métiers et aux formations des secteurs de la viticulture, l’agriculture, les aménagements paysagers, la gestion des espaces naturels et les services à la personne. Les collégiens seront accueillis le matin par les élèves du Lycée Professionnel Agricole, leurs enseignants et des professionnels pour découvrir les formations et les métiers. A treize heures, ce sont les demandeurs d’emploi qui sont conviés pour une table ronde et des stands consacrés à l’emploi et les formations pour adultes ou par apprentissage. Les responsables des entreprises viticoles sont invités à seize heures pour une présentation des dispositifs facilitant le recrutement et la prise de poste en fonction de leurs besoins.

Les trois temps seront animés par les personnels du lycée, du CFA et du CFPPA mais pas uniquement. De nombreux partenaires ont contribué à la préparation et seront présents le 23 mars pour cette journée de promotion des métiers et des formations dans un secteur en mutation. La Chambre d’Agriculture, la Direccte, Pôle Emploi, la Mission Locale du Grand Narbonne, la Maison du Travail Saisonnier, l’Union Nationale des Entreprises Paysagères, le Parc Naturel Régional, le foyer Chaminade, l'IME, seront notamment là. Il s’agit donc d’une mobilisation collective pour un secteur qui propose des emplois et des compétences pour tous les goûts. Selon les dernières données de l’INSEE sur l’emploi, l’agriculture fait partie du top 5 des secteurs qui recrutent avec une embellie de 1.7% en 2017. Alors, que vous soyez collégien, demandeur d’emploi ou chef d’entreprise, cochez la date du 23 mars dans votre agenda pour ce rendez-vous pour l’emploi et la formation en agriculture.

Le CFPPA des Pays d'Aude souffle ses 50 bougies à Narbonne !

Les équipes du CFPPA et du CFA vous attendent Vendredi 6 avril à partir de 10h sur le site de Pierre Reverdy au Lycée Martin Luther King pour commémorer les 50 ans du centre de formation de Narbonne. Jean RAMADE : Le pionnier du CFPPA donnera le coup d'envoi de cette journée de festivités placée sous le signe de la viticulture

A l'occasion de la commémoration des 50 ans de la disparition de Matin Luther King et des 25 ans du Centre Pierre Reverdy, l'EPLEFPA de Carcassonne organise sur son site de Narbonne 3 jours de festivités. Si le CFPPA des Pays d'Aude a choisi d'organiser sa journée autour de la viticulture en Narbonnais ce n'est pas anodin. En effet, depuis sa création en 1968, notre antenne de Narbonne accompagne essentiellement des viticulteurs dans leur projet d'installation ou de reprise par le biais de formations longues (BPREA) ou courtes (stages 21h,  chiffrer son projet…) Depuis plusieurs années maintenant, il développe aussi des formations en agroécologie pour guider les vignerons et former leurs salariés vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement.

Au programme : un panorama de la viticulture d'hier et de demain

A partir de 10h, en guise d'introduction de cette journée et pour revenir sur les racines et le développement de la filière viticole dans le Narbonnais, l'excellent et très complet documentaire de Yannick SEGUIER « Le Midi Viticole » sera projeté suivi d'une table ronde animée par l'historienne Geneviève ABBE auteure de «Luttes viticoles en Languedoc de 1970 à 1976, entre ruptures et continuités»

De 14h30 à 16h30 témoignages et échanges sur la viticulture aujourd'hui. En effet, depuis les années 2000, la production viticole régionale, et en particulier de l'Aude, a connu des difficultés qui ont amené les acteurs de la viticulture à faire évoluer leurs pratiques de production comme de commercialisation. Représentants de coopérateurs et de vignerons indépendants témoigneront sur la réponse qualitative apportée aux crises du secteur qu'elles soient dues à l'accroissement de la concurrence internationale, aux aléas climatiques ou au renouvellement des générations. Leurs témoignages seront autant d'illustrations de la vivacité de la viticulture narbonnaise et de sa capacité à évoluer et s'adapter à des enjeux sans cesse actualisés.

De 17h à 19h nous aborderons la viticulture de demain. Au programme, une table ronde autour des innovations et des expérimentations en matière de viticulture durable menées par l'INRA, l'IFV le Domaine du Champs des Soeurs, la cave coopérative de Narbonne et la Chambre d'Agriculture. Des thèmes tels que l'adaptation au changement climatique, la réduction des produits phytosanitaires, l'irrigation ou l'utilisation des nouvelles technologies seront développés.
Nous vous attendons nombreux pour partager ce moment de culture et de convivialité et célébrer comme il se doit nos 50 ans et la viticulture Narbonnaise !

Consultez le programme complet de la journée ici

Jean RAMADE, le pionnier du CFPPA

Au commencement, il y eut des locaux retapés à la hâte et en collectif pour donner le jour au centre de formation agricole du Quatourze, des actions de formation pour les futurs viticulteurs et un homme pour lier le tout et rendre réel un projet dont nous fêtons cette année les cinquante ans. Jean RAMADE est notre premier témoin pour cet anniversaire, un témoin de choix, à la fois acteur et fin connaisseur de l'histoire locale de la viticulture.

Il a aujourd'hui plus de 80 ans et sa mémoire reste intacte pour raconter les idées et les actions qui ont préludé à la naissance du CFPPA du Quatourze, partie intégrante aujourd'hui du CFPPA des Pays d'Aude. Les premières actions de formation se font dans les combles d'une maison bourgeoise aux Barques. Elles se créent en complément des activités du laboratoire d'analyse des sols pour apprendre et mieux comprendre où et comment planter les vignes. Une parcelle de 5 hectares est également utilisée sur des terrains où se trouve désormais le centre commercial Bonne Source. Très rapidement, le centre investit de nouveaux locaux sur le site actuel de Pierre Reverdy. Ce sont des anciennes écuries qu'il faut retaper pour leur donner une allure de salles de cours. Les stagiaires mettent la main à la pâte, aident les employés de la mairie mis à disposition, se transforment en maçons et en peintres pour l'occasion.. Ils viennent là pour se former à leur métier de viticulteur puis dès 1974 suivre un stage « 200 heures » pour obtenir la capacité agricole et les aides qui en découlent.

Le CFPPA est créé dans la mouvance de la rénovation de l'enseignement agricole mise en œuvre au début des années 60 par Edgard Pisani. La formation des agriculteurs est alors un enjeu majeur pour moderniser l'agriculture française, la mettre à niveau de celle des autres pays européens et améliorer l'indépendance alimentaire du pays. Dès le départ, le CFPPA accompagnera les évolutions et elles sont nombreuses depuis cinquante ans. Jean Ramade ne manque pas d'idées pour « valoriser le travail de la vigne au pays de la vigne ». Il lance ou contribue à des expérimentations variées. La première crise de l'énergie en 1973 montre déjà les signes de l'épuisement des énergies fossiles. Une expérience de méthanisation est menée à partir de sarments broyés. Des locaux sont chauffés avec ce méthane. Un ingénieur rapatrié d'Algérie est venu lui prêter main forte sur ce projet qui trouvera trop peu d'échos dans les pratiques de la viticulture locale.

L'innovation est de mise aussi en pédagogie. Les stagiaires mènent une étude en collectif sur un territoire donné, soutiennent un projet à la fin de leur stage auprès d'un jury composé d'élus locaux, de formateurs, de responsables de la cave coopérative et autres acteurs économiques et politiques. L'objectif est alors d'explorer le projet dans toutes ses dimensions, celle du territoire, de l'étude de milieu, de l'oenotourisme, de l'agronomie. Certains projets se concrétisent comme celui adopté à Roquebrun de création d'un jardin méditerranéen et de plantation de vignes sur les coteaux escarpés. Au quotidien, le centre se gère sur des exigences qui semblent ne pas avoir changé, celles de trouver l'équilibre financier, de remplir les formations tout en veillant à la réussite des stagiaires et à la qualité du recrutement.

Jean Ramade quitte le CFPPA avant que le centre Pierre Reverdy ne soit officiellement créé. Il aura par la suite dirigé le centre de formation agricole de Béziers, géré la coopérative de l'Oulibo et d'autres activités encore toujours liées à l'agriculture. Désormais revenu à Argeliers, sa terre natale, il relie sans se lasser les questions vives actuelles de la viticulture locale comme la gestion de l'eau, l'impératif de diversification, les compétences à enrichir sans cesse du métier de vigneron, aux interrogations qui ont nourri son histoire. Les anciens stagiaires du CFPPA, ceux dont les noms sont inscrits dans les carnets conservés précieusement dans nos locaux, se souviennent quant à eux d'un pionnier passionné fondateur d'un lieu où plusieurs générations de vignerons sont venus se former.

2018 : un grand cru !

Pour le CFPPA des Pays d'Aude à Narbonne, 2018 s'annonce une année empreinte de festivités et de convivialité.

Au programme les 25 ans du Centre Pierre Reverdy  mais aussi les 50 ans du CFPPA, une date qui fait échos avec la commémoration de la disparition de Martin Luther King qui a donné en 2005 son nom au Lycée Professionnel Agricole.

Pour fêter cet événement comme il se doit c'est tout l'EPLEFPA de Carcassonne qui se mobilise pour préparer 3 jours de réjouissances et de découvertes sur la thématique vivre et travailler ensemble en Narbonnais, ce territoire marqué depuis tous temps par la viticulture.

A cet occasion, le CFPPA des Pays d'Aude souhaite revenir sur les temps forts et les thématiques qui ont fait de notre Centre de Formation Agricole ce qu'il est aujourd'hui.
En attendant le printemps, nous vous proposons de feuilleter les mémoires du CFPPA du Quartouze que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaitre !


Si vous avez fréquenté les bancs du CFPPA du Quartouze ou ceux du Centre Pierre Reverdy, vous êtes cordialement invités à vous prêter aussi au jeu en partageant votre expérience et vos anecdotes par le biais de ce petit questionnaire

Merci d'avance !

Pour plus d'information sur ce double anniversaire, retrouvez ici le programme de la manifestation.