mardi 12 mars 2019

Une ascension sur les Terroirs du Vertige pour nos BPREA

Le vendredi 15 février nos stagiaires du BPREA de Narbonne accompagnés de leur formatrice Agnès CABOULET sont partis à la conquête des Terroirs du Vertiges, la Cave coopérative de Talairan. Notre petit groupe a eu l’honneur d’avoir pour guide M. Ludovic ROUX président de la cave mais aussi président du conseil d’administration de notre établissement.





Cette agréable journée a commencé par une promenade dans les vignobles à la découverte du terroir des Hautes Corbières et de ses différents cépages. Grenache noir et blanc, syrah, carignan, maccabeu et roussane se dressent sur les coteaux escarpés prompts à donner le vertige à l’image des forteresses cathares.

Nos futurs viticulteurs ont ensuite visité la cave coopérative. Une belle structure qui rassemble plus de 130 vignerons . Environ 1800 hectares de vignes sur 3 territoires bien distincts sont vinifiés ici.

La journée matinée s’est terminée par une dégustation des produits de la coopérative des Terroirs du Vertige au caveau. Un moment d’échange enrichissant pour nos apprenants. L’après midi fût l’occasion aussi de rencontrer deux anciens stagiaires du BPREA : David BARDENNE installé sur Jonquières et vice président de la cave de Talairan ainsi que Laurie ARTHOUZOUL du Domaine du temps des Dames, qui finalise son installation en GAEC avec sa sœur Julie une ancienne élève en BTSA viticulture et œnologie au lycée Charlemagne.

Un grand merci à M. Ludovic ROUX pour son accueil chaleureux et instructif. Nos stagiaires ont été séduits par cette belle cave coopérative de Talairan et son dynamisme !

vendredi 15 février 2019

Le concours Clayrton’s : La tendance Wendy, une gourmandise naturelle et sucrée

Issue de la dernière collection des designers de Clayrton’s cette tendance est toute en douceur. Elle allie des matières naturelles, mixées avec des couleurs prononcées. 

Wendy mélange des papillons et des fleurs avec une palette de roses plein de caractère et des beiges doux.
Deux de nos stagiaires n’ont pas pu résister à cette douceur gourmande so natural girly !


The Wendy Cake
The Wendy Cake

J’ai choisi la tendance WENDY pour son atmosphère chaleureuse et relaxante. Ses couleurs allant du rose fushia au beige en passant par des couleurs pastelles nous invitent à un moment de détente et de gourmandise. J’ai donc choisi de créer un gâteau floral représentant un cupcake.

Pour cette composition j’ai opté principalement pour des œillets roses fushia et roses pâles pour leur coté aérien nous rappelant l’aspect onctueux d’une crème fouettée.

Pour la mise en valeur du papier j’ai choisi de représenter un moule à cupcake en papier, un moulin à vent ainsi qu’une ombrelle.

Laura GASQUET





Le Bonheur
Le bonheur

J’ai tout de suite été séduite par la tendance Wendy a cause de son graphisme. Ces papillons me plaisent énormément, ils me font penser à la liberté.

La palette de nuances riches allant du fushia au gris clair en passant par un violet suave nous invitent selon moi à la sérénité. Un temps de relaxation autour d’un bon livre. Les couleurs et le dessins sont une invitation au voyage et à l’insouciance, le bonheur en somme...

Andréa ARMENGOL





Ces Compositions florales vous ont plu ? Alors allez voter pour elles du 20 au 27 février sur le site de Clayrton's Academy.

lundi 11 février 2019

Le concours Clayrton's : La tendance Delicate Desire, de douces émotions tout en sobriété

Une tendance aux lignes épurées, inspirée des maisons d’architectes. Elle s’adresse à tous ceux qui apprécient l’esthétique moderne, original et convivial. 

Une atmosphère douce et démarquée, mise en scène de manière précise tel un décor novateur qui appartient au temps présent. Cette modernité tout en douceur à inspiré trois de nos stagiaires.



Reflet de Jouvence

Reflet de Jouvence

J’ai choisi ce papier pour son côté nature, moderne et design.

Le support de ma création a été intégralement réalisé par mes soins. J’ai assemblé du bois flottés en guise de cadre autour du miroir.

Les fleurs choisies symbolisent l’élégance et la douceur. Leur blancheur, la pureté et la fraîcheur de la jeunesse.

 L’idée dans cette Fontaine de Jouvence et que toutes choses ne passant pas devant le reflet, perdront leur éclat.

Sabine RIVOIRE








Damier Fleuri

Le Damier Fleuri

Je me suis inspirée de la tendance Delicate Desire car je voulais mêler un côté nature et structuré à mon bouquet.

Ma réalisation a été créée sur une structure en osier formant un damier.

Le papier gris métallisé formant une goutte d’eau. De cette goutte d’eau sort la vie dans toute sa diversité en termes de fleurs et de couleurs : roses blanches, œillets rouges et verts, craspédias et gypsophile.

Le feuillage d’Asparagus Plumosus m’a permis d’adoucir cette réalisation.


Violène CAROLLO







Podium Fleuri

Podium Fleuri

Mon inspiration pour cette création florale me vient des kiosques de la Belle-époque que l’on trouve dans les parcs et les jardins.

Cela m’évoque la beauté et la quiétude. Un joli petit coin de tranquillité où l’on peut lire, jouer de la musique tout en étant entouré de fleurs et de végétaux.

C’est cette impression de sérénité voluptueuse que j’ai voulu retranscrire dans ma composition notamment grâce à la douceur bleutée des iris bleus.

Corinne ANCIN LEZA


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jeudi 7 février 2019

Le concours Clayrton's : La tendance Tropicale ou l’exubérance de l’exotisme.

Inspirée des forêts tropicales et de végétaux exotiques, la tendance Tropicale respire l'évasion et les vacances, sûrement la raison pour laquelle beaucoup de nos artistes floraux l’ont choisi

Avec l'utilisation d'imprimés de végétaux tropicaux tels que des feuilles de palmier, des hibiscus ou des papyrus, le kraft tropical est synonyme d’évasion.

Ce papier aux motifs exotiques est un style plutôt chargé et caractérisé par les déclinaisons de vert, rappel de la nature. Les plantes tropicales imposent leur présence luxuriante, on joue sur la discrétion, l’épuré et le naturel.


The Island of Paradise

The Island of Paradise

J’ai choisi la tendance Tropical car j’avais envie d’amener dans ma création une touche d’exotique. Une petite oasis de verdure propice au rêve et à l’évasion.

Pour contraster avec les couleurs fraîches du papier et apporter la chaleur des régions tropicales, j’ai opté pour des fleurs aux couleurs éclatantes. Cela va du orange des Strélitzias, au vert clair des Anthuriums en passant par le rouge des Gloriozas. Je me suis enfin amusée en reprenant pour le feuillage le Monstera, le Pilodendron et le Chamerops en rappel des imprimés du papier.

Pour cette création, j’ai réalisé la décoration du support, avec du bambou que j’ai collé sur le papier, ensuite j’ai découpé de la feutrine en forme de feuilles exotiques. Les teintes vertes claire et foncée font ressortir le papier. J’ai réalisé des oiseaux avec le même papier que j’ai collé sur le nickel pour rappeler la tendance.

Afin de dissimuler la mousse florale, j’ai disposé à sa surface du nickel. Pour finir, j’ai piqué les fleurs et feuillages dans la mousse pour donner un style aérien et graphique.

Céline Ravanello




Cabanes au fond des tropiques
Cabane au fond des tropiques

En voyant cette tendance, j’ai tout de suite imaginé un mélange entre cabane dans les arbres et petite maison dans la jungle comme on peut voir dans les îles ou en Thaïlande, là où se mêle chaleur et nature. J’ai utilisé un support en bois pour accentuer l’effet exotique, et ai repris le papier en petites touches pour un résultat plus « naturel ».

Leslie ROLLAND

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Tropical Lagoon

Tropical Lagoon

Quand je pense tropical, j’imagine le plus souvent la jungle ainsi qu’une mer bleue turquoise. J’ai donc voulu créer un lagon avec cette même couleur pour attirer l’œil instinctivement dessus et ainsi le reproduire a l’intérieur de cette bulle paradisiaque. Sa base est représentative de la jungle tropicale, avec ces couleurs verdâtres et ces grandes feuilles. Composée de plusieurs fleurs venant de ces Iles et Pays du sud, avec des couleurs et formes si particulières. J'ai ensuite travaillé le papier kraft proposé pour cette tendance tropical en lui donnant plusieurs formes de feuille, fleurs ou même de papillon.

Adeline MASSON













Exotisme Fleuri

Exotisme Fleuri

J’ai choisi la tendance tropicale car j’ai directement aimé les motifs. Pour rester dans la thématique de mon papier, je me suis tourné vers un choix de fleurs exotiques pour la large variété qu’on y trouve.

Pour ma réalisation j’ai utilisé un contenant cubique que j’ai entouré du kraft Tropical afin de le décorer. J’y ai ensuite placer à l’intérieur un bloc de mousse florale que j’ai orné de mousse végétale.

Pour les fleurs j’ai utilisé:
  • 3 Oiseaux du paradis que j’ai placé a l’arrière du contenant
  • 3 Ananas que j’ai placé au centre
  • 3 nutans piqué a l’avant du contenant
  • 2 glorosia que j’ai ajouté dans des pipettes .
Pour finir, j’ai placé 2 bouts de bambous que j’ai croisé et placé devant les oiseaux de paradis.

Concernant le feuillage j’ai décidé d’utiliser pour ma composition :
  • Du lentisque qui a permis de caler les fleurs
  • De l’asparagus plumosus
  • 3 feuilles de roebelini
Azzedine KHARCHOUCH

 Ces Compositions florales vous ont plu ? Alors allez voter pour elles du 20 au 27 février sur le site de Clayrton's Academy.

mercredi 6 février 2019

Nos CAP Fleuristes en lice pour le concours Clayrton's 2019

Comme chaque année, la marque Clayrton’s bien connue du monde de la Fleuristerie pour ses emballages et accessoires créatifs mais aussi écoresponsables organise son concours d’art floral. Nos apprenants du CAP fleuriste sont bien évidemment en lice et ont déjà bien travaillé sur leur composition.

Au programme cette année 3 tendances au choix :


Le concours se déroule en deux temps :

Une période de présélection pour laquelle nos fleuristes en herbe ont déjà composé leur création aux équipes sur Clayrton’s.

Pour être qualifiés en finale, ils auront besoin de votre soutien ! Du 20 au 27 février vous pourrez voter pour eux
Chaque votant dispose de 4 voix maximum la première en vous rendant sur le site de Clayrton’s les 3 autres en passant par des liens via Facebook, Google+ et Pinterest.

Parmi tous les concurrents seuls les 12 candidats ayant récolté le plus de voix auront l’honneur de participer à la finale. Cette étape cruciale du concours 2019 aura lieu le 17 mars lors du Salon For’Event à Lyon auquel se rendront nos stagiaires.

L’année dernière Renaud ANDRIEUX s’était illustré dans la compétition en terminant 3eme avec sa composition florale.

Croisons les doigts pour qu’il en soit de même cette année !

Alors on compte sur vos votes à partir du 20 février !

mardi 15 janvier 2019

Le Centre de Bilan souffle ses 20 bougies !

Une belle année commence et l’équipe du Centre de Bilan de compétences CBCRH11 est heureuse de vous souhaiter ses meilleurs vœux.

Nous profitons de cette occasion pour vous inviter à fêter les 20 ans du centre de bilan

le Vendredi 25 janvier 2019 à 14h.
 
Cette rencontre sera l’occasion d’assister à une conférence sur les mutations professionnelles et trajectoires individuelles, animée par Dominique SINNER, spécialiste des accompagnements professionnels en France et à l’étranger (voir programme ci-dessous).
Elle sera suivie de tables rondes autour desquelles nous aurons plaisir à vous retrouver pour apporter si vous le souhaitez, votre témoignage, et partager avec les bénéficiaires de nos accompagnements, avant de nous rejoindre autour un apéritif convivial.
Dans notre société en perpétuelle mutation, c’est grâce à un travail de proximité au quotidien, que nous avons pu, depuis 20 ans, répondre aux attentes et aux besoins des publics avec implication et enthousiasme.
Nous vous donnons donc rendez vous à l’amphithéâtre du lycée Charlemagne de Carcassonne le 25 janvier à 14h.

Au programme :

14h : Accueil des participants
14h15 : Présentation de l'histoire du CBCRH11
14h30 à 16h30 : Conférences sur "Les mutations professionnelles et trajectoires individuelles
16h30 : Présentation par l'équipe des différentes activités
17h : Tables rondes thématiques avec témoignages des bénéficiaires de nos actions
  • Santé au travail
  • VAE et reconnaissance
  • Insertion professionnelle
  • Bilan et reconversion
  • Accompagnement en entreprise
18h30 : Apéritif

Espérant pouvoir vous compter parmi nous,
L’équipe du CBCRH11,

mardi 18 décembre 2018

Une nouvelle ruche à Charlemagne

Le principe de la Ruche est fort simple mais délicieusement efficace ! On commande de chez soi des produits locaux de qualité que l’on récupère directement auprès des producteurs sur les points de distribution de la Ruche. Faire ses courses sans passer par la corvée du supermarché, quel bonheur !



Avant tout, il est nécessaire de s’inscrire sur le site de la Ruche qui dit oui pour rejoindre le Rucher du lycée Charlemagne : https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/11736

Chaque semaine du vendredi au mercredi minuit vous avez le temps de choisir vos articles et de passer commandes sur le site internet de la Ruche.

Chaque vendredi après-midi les producteurs locaux sélectionnés pour la qualité et la diversité de leurs produits vous donnent rendez-vous de 15h30 à 16h30 dans les locaux du CFA Agricole/CFPPA de Carcassonne. Un moment convivial avec les producteurs présents qui parfois en profitent pour vous faire déguster leurs nouveaux produits.

Dans les étals du Rucher de Charlemagne on trouve de tout, des produits laitiers, de la viande, des fruits et légumes de saison et même des produits d’entretien écologiques et des sodas naturels !

Avec la période des fêtes, il est possible cette semaine de réserver de savoureuses volailles de Noël élevées dans le respect des conditions animales.

Enfin pour nos équipes administratives et pédagogiques, c’est toujours un bonheur de faire nos achats auprès de certains de nos anciens stagiaires comme Hélène SOMPAYRAC et ses délicieux champignons !

En résumé, outre son aspect pratique, La Ruche qui dit Oui c’est un geste éco-citoyen permettant de valoriser le circuit-court, les producteurs locaux et les pratiques respectueuses de l’environnement ! Alors qu’attendez-vous pour venir bourdonner vous aussi !