Devenez salarié ou exploitant en agriculture Biologique

Le CFPPA des Pays d’Aude vous propose sur son site de Limoux de préparer le Certificat de Specialisation Conduite de production en Agriculture Biologique, commerce et transformation en formation continue du 5 mars au 5 octobre 2018.
Pour découvrir le fonctionnement et les avantages de cette formation, nous vous donnons rendez-vous le vendredi 9 février 2018 à 9h sur le Site de Limoux route de St Polycarpe. 

 

Le CS Conduite de Conduite de production en Agriculture Biologique, Transformation et Commercialisation est une formation complète pour acquérir en 8 mois toutes les compétences nécessaires en vue d'une installation ou une conversion en agriculture bio.

Durant les 16 semaines en centre de formation, vous allez acquérir les connaissances théoriques concernant la réglementation AB, les aspects fiscaux, juridiques et sociaux d'une exploitation agricole et les process de fabrication et de commercialisation de vos produits. Vous bénéficierez d'un accompagnement individualisé sur votre projet d'installation afin de mettre en œuvre votre business plan en vue d'un développement durable de votre activité.

Les nombreux cours pratiques, les interventions des acteurs de la filières bio ainsi que les 12 semaines de stages en entreprise vous permettront d’assimiler et de perfectionner les gestes techniques tout en créant votre réseau professionnel dans un secteur particulièrement dynamique dans l’Aude.

 Cette formation modulaire s'adresse en priorité aux demandeurs d'emploi et aux porteurs d'un projet d'installation agricole dans le cadre du PPP (Plan de Professionnalisation Personnalisés) et peut être financée par la Région ou dans le cadre d'un Congés Individuel de Formation.

Vous êtes intéressé(e) ? Contactez Laurence DENAT au 04.68.119.119

Deux formations 100% nature bientôt à Limoux

Vous êtes conscient de la beauté des paysages de notre région et souhaitez les protéger et les valoriser?

Vous en avez assez des pesticides et vous souhaitez vous installer ou convertir votre exploitation en agriculture biologique?

Que vous soyez demandeur d’emploi inscrit à Pôle-Emploi, salarié ou exploitant agricole, le CFPPA des Pays d’Aude vous invite le mardi 9 Février 2016 à 14h dans ses locaux de Carcassonne pour une réunion d’information sur ses deux Certificats de Spécialisation qui ouvriront le 7 mars dans notre antenne de Limoux.

Le Certificat de Spécialisation « Tourisme vert, accueil et animation en milieux rural » à pour objectif de vous former à l’élaboration et à la mise en œuvre d’une activité touristique dans le domaine de l’hébergement, la restauration, l’animation ou les sports de pleine nature.
Le Certificat de Spécialisation « Conduite de production en agriculture biologique et commercialisation » est une formation complète dont la finalité est de vous amener à maîtriser la conduite d'une exploitation en agriculture biologique de son élaboration à la commercialisation des produits.

Comme toujours les formations longues du CFPPA des Pays d’Aude misent sur l’alternance. Ainsi, en centre, vous allez acquérir la théorie sur la réglementation, la gestion et les productions de votre activité. Nos formateurs techniques seront aussi à vos côtés pour vous préparer à la mise en pratique lors des périodes de stage en entreprise.

Pour plus d’informations contactez notre Service d’Accompagnement Individualisé au 04 68 119 119.

Une chasse à l'oeuf de Pâques impromptue

Dans le cadre d'un cours sur l'image numérique, nos stagiaires des Certificats de Spécialisation sont venus de Limoux pour photographier la Cité de Carcassonne qui surplombe les vignes et le printemps qui éclot dans les serres de l’exploitation du Lycée Charlemagne.  Mais nos chasseurs d'images ont malgré eux anticipé sur la chasse à l’œuf de ce week-end.

 

Pascaline dans son nid passe presque inaperçue

A l'affut de clichés à travailler ensuite en salle informatique, nos apprenants ont débusqué aux abords de la mare une canne colvert en pleine couvaison que nous nommerons Pascaline pour l'occasion.
Notre palmipède a trouvé là un habitat parfait. Au pied d'un arbre, elle a aménagé son nid à même le sol, bien à l'abri du feuillage d'un lierre. Son plumage beige tacheté de brun lui permet de se fondre dans la végétation pour passer inaperçue avec sa couvée.

A quelques pas de là la mare, promesse de nombreux festins de grenouilles, insectes et vers, fera un formidable terrain d'entrainement pour les futurs canetons avant qu'ils ne se lancent dans le grand bain!

Même si le colvert est l'espèce de canard sauvage la plus répandue nous n'avons pas voulu déranger Pascaline trop longtemps afin qu'elle ne se sente pas menacée et qu'elle revienne au printemps prochain. En effet, lorsque les femelles élisent un territoire elles y reviennent chaque année.

C'est promis, hier nous n'avons pas fait l'omelette avec les œufs de Pascaline et gageons que d'ici quelques semaines la nichée s'ébattra joyeusement sur la mare!

Merci à Daria et Virginie du CS tourisme vert pour les photos!

La canne tente d'agrémenter son nid rudimentaire avec du duvet

Nouvelle réunion d'information collective CS bio et CS tourisme vert

En raison des chutes de neige, nous avons préféré déplacer la réunion d'information collective initialement prévue mardi 3 février.

 Nous vous invitons  donc

le Mercredi 18 février à 14h30 

dans nos locaux de Carcassonne 

à une nouvelle réunion d'information en vue de la rentrée de nos deux formations longues sur notre site de Limoux

• Le Certificat de spécialisation Tourisme Vert
• Le Certificat de Spécialisation Agriculture Biologique

 

Le CFPPA des Pays d'Aude vous convie à une Réunion d'information collective

le Mardi 3 février 2015 à 14h

dans ses locaux de Carcassonne

Pour préparer la rentrée du CS Conduite de production en agriculture biologique transformation et commercialisation.

Respectueux de l'environnement et de notre corps, le bio séduit de plus en plus de consommateurs et de producteurs. Depuis 2010, les surfaces agricoles françaises certifiées augmentent chaque année d'environ 3%.

Très concerné par les problématiques agro-environnementales, le CFPPA des Pays d’Aude est

heureux de vous proposer cette formation afin de vous permettre de réussir votre projet d'installation ou de conversion d'exploitation en bio ou d'occuper un poste d'ouvrier hautement qualifié sur les exploitations en conduite AB.

Vous apprendrez à organiser votre système de production en accord avec les principes et la réglementation de l'AB. Vous développerez votre maîtrise des techniques de productions spécifiques à l'AB afin de les adapter aux contraintes et aux objectifs de votre production.

Enfin parce qu'un quart des exploitants agricoles optent pour la transformation de leurs produits à la ferme et que la vente en circuit-court va souvent de pair, le CS comprend aussi un module de gestion technico-économique spécifique et un enseignement sur les étapes de la transformation des produits de la ferme et leur commercialisation.

Le Certificat de Spécialisation : Conduite de production en agriculture biologique et commercialisation est une formation diplômante de niveau IV en alternance qui peut être rémunérée. Elle se déroulera du 2 mars au  30 septembre 2015 sur notre site de Limoux.

Pour plus d'info contactez Laurence Denat au 04 68 119 119.

Le CFPPA des Pays d'Aude vous convie à une Réunion d'information collective

le Mardi 3 février 2015 à 14h

dans ses locaux de Carcassonne 

 

Pour préparer la rentrée du CS Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural. 

 

L'Aude est un département doté d'un fort potentiel, touristique : Cité de Carcassonne, Châteaux Cathares, Canal du Midi... Outre nos célèbres monuments, de plus en plus d'urbains en mal de nature choisissent le tourisme vert pour se ressourcer. Une aubaine pour l'économie de notre région aux paysages si variés et que nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir préserver.


Pour les agriculteurs, la diversification au travers de l’agritourisme constitue une réelle opportunité de développement pour leur exploitation en partageant leurs valeurs et leur savoir-faire avec une clientèle avide de goûter aux produits de la ferme !

Le Certificat de Spécialisation : Tourisme vert, accueil et animation en milieu rural est une formation diplômante de niveau IV en alternance (12 semaine de stage) qui peut être rémunérée.

Vous obtiendrez les clefs pour élaborer votre projet et optimiser la conduite de votre activité touristique (hébergement, restauration, sport en pleine nature...). Vous apprendrez aussi à mettre en œuvre des prestations en milieu rural et une stratégie pour les commercialiser.

La formation au CS Tourisme vert se déroulera du 2 mars au 30 septembre 2015 sur notre site de Limoux

Pour plus d'info contactez Laurence Denat au 04 68 119 119.

Formations Longues 2015 : nouveau cru très prometteur

L'année 2015 approche à grands pas et le CFPPA des Pays d'Aude n'attend pas les bonnes résolutions du jour de l'an pour vous proposer son offre de formations longues et diplômantes à venir.

Nos Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole (CAPA)

Le CAPA PAUM jusqu'ici dispensé sur Carcassonne et Limoux, trop généraliste disparaît au profit de deux nouvelles formations plus pointues et uniquement proposées sur notre site carcassonnais.

• Le CAPA Productions Horticoles
• Le CAP Fleuriste

Vous retrouverez sur Narbonne nos formations en viticulture et travaux paysagers

• Le CAPA Vigne et Vins
• Le CAPA Travaux Paysagers

 

Nos Brevets Professionnels (BP)

• Le BP REA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole) sera toujours dispensé sur nos 3 sites avec au choix ses 4 options possibles.

* Filière Élevage
* Filière Horticulture
* Filière Viticulture
* S'installer en agriculture durable

• Le BP Aménagement paysager est reconduit sur Narbonne

 

Notre Certificat de Qualification  Professionnelle

• Le CQP en viticulture est programmé tant sur Narbonne que sur Carcassonne

 

Nos Certificats de spécialisation

Comme l'année passée, nos CS vous sont proposés sur le site de Limoux afin de répondre à un besoin local de formation.

• CS Tourisme Rural
• CS Production bio